ぷち社員旅行

常駐しているお客さんのプロジェクトチームの方々と日帰り旅行に行ってきました。
山梨でほうとうを手打ちして、食すという企画。
以前に香川でうどんを打ったときには、生地を作るところからスタートでしたが、
その辺は簡略化されていて僕らは生地を伸ばして切るだけ。
もちもちした食感は、うどんのそれとはまた違っておいしかった。

この後、ワインの工場見学や隠れ家的フランス料理店でお食事会などして、
短いながらも楽しいツアーを満喫しました。